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Guía práctica para un chef desesperado
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Pierna de Cerdo Porcionada

Pierna de Cerdo Porcionada

$5.500 - Lb

1 Libra = 500 gramos

Corresponde al porcionado de la pierna entera realizando un corte fino sin dañar cada una de las porciones (5 Porciones).

Pierna de Cerdo Porcionada

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