Guía práctica para un chef desesperado
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Tomahawk

Tomahawk

$9.500 - Lb

Corresponde al corte del cañón y costillas anteriores del cerdo, dejando el hueso largo para darle mejor sabor, el ancho o grosor de la porción estará en función del grosor que tenga la costilla. El peso del corte esta sujeto a su composición se realizara facturación según el peso del corte.

 

Peso aproximado por porción: 1 Lb

Tomahawk

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Por compras mayores a $70.000 el envío sera totalmente gratis y su entrega será en dos días hábiles. Aplican condiciones y restricciones.