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Guía práctica para un chef desesperado
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Cañon (Lomo) de Cerdo Porcionado

Cañon (Lomo) de Cerdo Porcionado

$7.000 - Lb

1 Libra = 500 gramos

Corresponde al porcionado del cañón entero realizando un corte fino sin dañar cada una de las porciones. (5 Porciones)

Cañon (Lomo) de Cerdo Porcionado

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