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  • Brazuelo Entero por Kilo

    $12.500

    Producto carnico proveniente de la extremidad anterior del cerdo , Tiene un buen porcentaje de marmoreo.

  • Cabeza de Cañón por Kilo

    $11.500

    Producto Carnico que se obtiene al realizar el corte de la separacion entre el cañon y pulir el brazuelo

  • Cañón Entero por Kilo

    $13.700

    Productos Carnico que se obtiene al extraer los musculos del lomo del cerdo producto magro de excelente calidad

  • Costilla Entera por Kilo

    $13.565

    Son huesos planos y curvos , que forman la caja toraccica , poseen un excelente sabor .

  • Pierna Entera por Kilo

    $11.800

    Es correspondiente a la extremidad trasera del cerdo, de mayor volumen y menor marmóreo, Es de excelente calidad para la elaboración de jamones.